Диета номер пять при диффузном изменении печени будет полезна людям, которые столкнулись с проблемами в функционировании этого жизненно важного органа. При диффузном изменении происходит развитие патологии. Это всего лишь означает, что ткань органа увеличилась в размерах, и следует обязательно обследоваться у доктора, который установит точный диагноз. Увеличение ткани возникает при дисфункции печени и может выявляться у людей разного возраста.
Содержание
По каким причинам развивается патология
Основными причинами при заболевании печени, по мнению докторов, являются следующие:
- Злоупотребление спиртным.
- Табакокурение.
- Неверная диета.
- Генетика, аномалии.
- Прием медикаментов.
Спровоцировать негативный процесс в печеночном органе может лишний вес, потеря массы тела, наличие в организме различных вирусов, цирроз, гепатиты. Негативные изменения в печеночном органе могут встречаться не только у зрелых пациентов: увеличение может наблюдаться и у малышей в результате гепатита А.
Диетическое питание: что следует исключить
Если после обследования доктор диагностирует патологические перемены, то обычно рекомендует придерживаться в ежедневном меню диеты номер пять. Диета номер 5 благоприятствует нормальной работоспособности органа, выработке желчи, благоприятным образом действует на пищеварительную систему.
Диета ограничивает прием жиров и нормализацию приема с пищей белков и углеводов.
Все жидкости следует пить в теплом виде либо горячими. От того, насколько правильно будет соблюдаться диета, зависит результат. Диетологи рекомендуют убрать из рациона:
Птицу жирных сортов (гусь, утка).
- Жирные сорта мяса.
- Жирные сорта рыбы.
- Жареные пироги.
- Яичницу.
- Вареные яйца.
- Мозги, почки, легкие.
- Наваристые бульоны.
- Сегодняшний хлеб и выпечку.
- Окрошку.
- Жирную молочную и кисломолочную продукцию.
- Острые блюда.
- Жареную пищу.
- Жирные продукты.
- Консервацию.
- Копчености.
- Пирожные масляные.
- Мороженое.
- Шоколад.
- Карамель.
- Редиску.
- Шпинат.
- Лук зеленый.
- Грибы.
- Колбасы, сосиски и т.п.
Все эти продукты есть запрещено.
Что можно
Рекомендуется употреблять следующие продукты:
Варенье.
- Мед.
- Печеные пироги.
- Хлеб вчерашний.
- Желе.
- Не кислые ягоды и фрукты.
- Отвар шиповника.
- Чай.
- Кофе с молоком.
- Фреши.
- Овощи.
- Белковый омлет.
- Яйца всмятку.
- Бульон из овощей.
- Супчик постный.
- Супчик фруктовый.
- Вегетарианский борщ.
- Молочную продукцию низкой жирности.
- Нежирное мясо.
Соблюдая рекомендации диетологов, можно добиться позитивного результата.
Диетический стол 5 следует соблюдать после рекомендаций врача совместно с приемом лекарственных препаратов.
Как питаться полезно
Рецепты диетического питания номер пять достаточно простые и разнообразные. Диетологи предлагают придерживаться следующего меню на 7 суток:
- Первые сутки. Прием еды надо начать с каши из гречи с молоком, творожного продукта, чая с молоком. Далее стол должен состоять из некислого яблока. На обеденное время — суп из овощей, лапшевник с отваренным мясом, кисель из яблок. На полдник прекрасно выпить чай с сухим кондитерским изделием, а на ужин — отваренную рыбную продукцию с пюре и стакан минералки. Перед отходом ко сну хорошо выпить чашку кефира.
Вторые сутки. На первый прием еды можно съесть макаронные изделия с мясом и чай с молоком. Во время второго приема можно скушать творожный продукт с молоком. На обеденное время — суп геркулес, голубцы, кисель. На полдник — яблоко, а на ужин — кашу из рисовой крупы, кусок сыра, минеральную воду. Перед сном — стакан кефирного продукта.
- Третьи сутки. Надо съесть овсянку, отваренную рыбу и чай с молоком. На следующий раз полезна будет капустная запеканка. В обед хорошо приготовить молочный суп, потушенную морковку с мясной продукцией и компот. На полдник подойдет чай с долькой лимона и печеньем, а на время ужина приготовить крупеник гречневый, запить минералкой. На ночь надо выпить кружку кефира.
- Четвертые сутки. На первый прием надо сделать омлет на белках, вдобавок каша из риса и чай с молоком. На следующий прием хорошо подойдет творог со сметаной. В обеденное время надо приготовить вегетарианский борщ, отварное мясо с пюре, компот из сухофруктов. В полдник подойдет для трапезы чай с долькой лимона и сухая «кондитерка». На ужин — макаронные изделия с мясом и чашка минералки. Перед сном — кефир.
- Пятые сутки. Первая еда: готовится салат из морковки и капусты, котлеты из мяса под соусом на молоке, чай. На второй прием пищи — запеченное яблоко. На обед — суп-пюре из картошки, отваренная рыба с потушенной капустой, свежие сливы. На ужин — минералка и крупеник из гречи. На ночь — кефир.
- Шестые сутки. Селедка с отваренной картошкой, чай с долькой лимона. На второй завтрак можно съесть яблоко некислых сортов. В обед хорошо скушать зеленые щи, котлеты на пару с макаронными изделиями, компот из кураги и сливы. На следующий прием пищи надо выпить отвар шиповника, овсяное печенье. На последний раз — сырники со сметанным соусом, омлет из белков, кружка минералки. Перед сном — кефир.
- Седьмые сутки. С утра приготовить котлеты на пару с гречей, чай с долькой лимона. Второй прием еды можно разнообразить пюре из морковки с джемом. В обеденное время надо скушать вегетарианский борщ, пудинг из творожной продукции, яблоко печеное. В следующий прием пищи подойдет кисель из ягод, а на последнюю еду — молочная манка с черной сливой и вода минеральная. Перед сном — кефир.
Придерживааясь описанного меню, можно привести в нормальное состояние печени и систему ЖКТ. Также следует соблюдать здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.