Сбросить от 3 до 5 кг за две недели поможет диета на 800 калорий в день — меню на неделю довольно разнообразное, включает широкий перечень разрешенных продуктов и обеспечит отсутствие чувства голода. В ее основе лежит чередование белкового и углеводного питания, что обеспечит сжигание жира и необходимый запас энергии. Рекомендуемый набор продуктов и большое количество клетчатки гарантируют нормальную работу пищеварительной системы, обеспечение организма необходимым количеством микроэлементов и витаминов.
Диета «800 калорий» не наносит вреда организму.
Ее суть сводится к ограничению употребления высококалорийной еды. Строгого меню на каждый день не существует. Его можно легко составить из разрешенных продуктов самостоятельно.
При этом следует придерживаться правила: один день белковый, другой — углеводный. Но даже в углеводные дни лучше на ужин есть белковую пищу.
Принципы диеты
Низкокалорийного режима питания можно придерживаться довольно долгое время, но специалисты-диетологи считают, что оптимальная длительность диеты — 10-15 дней. Она позволит не отказываться полностью от большинства любимых блюд, а просто ограничить порции.
Несмотря на низкую калорийность продуктов, это не отразится пагубно на состоянии кожи и мышц из-за достаточного количества употребляемых белков. Меню насыщено овощами и фруктами с большим содержанием клетчатки для предотвращения чувства голода, а углеводная пища обеспечивает необходимый уровень глюкозы, что полностью исключит возможность «голодных» обмороков.
Список разрешенных продуктов для белкового дня включает:
- любые молочные продукты с нулевым или минимальным содержанием жира: молоко, простокваша, творог, йогурт, кефир;
- мясо птицы, кролика, телятину;
- постные сорта рыбы, морепродукты;
- овощи, не содержащие много крахмала (картофель в белковые дни запрещен);
- яйца.
Список продуктов для углеводных дней:
- любые свежие фрукты, цитрусовые;
- каши;
- разные овощи, включая картофель.
Диета «800 калорий» полностью исключает приготовление жареных блюд: все продукты нужно отваривать или готовить на пару. Следует уменьшить использование соли и специй, потому что они усиливают аппетит.
Примерное меню на неделю
Диета предусматривает следующую схему питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Чтобы придерживаться нормы в 800 калорий, меню должно включать только рекомендуемые продукты, ведь порция жареной картошки с домашней котлеткой может даже превзойти суточную норму калорий. Допускаются «разгрузочные» дни раз в неделю, когда суточную норму можно увеличить до 1200 калорий.
Понедельник:
- 100 г обезжиренного творога, несладкий чай или кофе.
- Яблоко.
- 250 мл супа из овощей, 100 г рыбы на пару, салат из зелени, заправленный лимонным соком.
- 150 г свежих помидоров.
- 250 г отварных овощей, 200 мл кефира.
Вторник:
- Овсянка с медом, фруктами, чай, подслащенный медом, или кофе .
- Апельсин.
- 200 г овощного салата, 150 г гречневой каши, чай или кофе с молоком.
- Стакан кефира.
- 300 г любых овощей, яйцо, стакан обезжиренного молока.
Среда:
- 2 яйца, 100 мл йогурта, чай или кофе.
- 200 мл томатного сока.
- 200 г овощного рагу, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе с молоком.
- 150 г зеленого салата.
- 100 г отварного филе постной рыбы, 200 г отварных овощей, стакан кефира.
Четверг:
- Фруктовый салат с йогуртом (груша, банан, персик), несладкий чай или кофе.
- Банан.
- 200 г отварного картофеля, салат из огурцов и помидоров, заправленный ложкой сметаны, чай или кофе.
- 150 г салата из свежих огурцов.
- 300 г овощной нарезки, вареное яйцо, стакан молока или кефира.
Пятница:
- 150 г йогурта, чай или кофе без сахара.
- 150 г отварной цветной капусты.
- 100 г вареной телятины, 150 г тушеных кабачков, чай.
- 200 мл кефира.
- 150 г морепродуктов, несладкий чай.
Суббота:
- 100 г риса, чай с ложечкой меда.
- Груша.
- 200 г картофеля в «мундире», 100 г вареного мяса кролика, чай.
- Стакан фруктового сока.
- 100 г гречневой каши, болгарский перец, сладкий чай с медом.
Воскресенье:
- 1 яйцо и 100 г цветной капусты, приготовленной на пару, чай или кофе без сахара.
- 100 г натурального йогурта.
- 100 г вареной телятины, 150 г фасоли с томатным соусом.
- 150 г капустного салата.
- 150 г творога и чай.
Лучше всего придерживаться этой диеты 1-2 недели, а затем делать перерыв на 10-15 дней. Низкокалорийная диета противопоказана беременным, кормящим грудью женщинам и подросткам.
