Многие слышали и знают, что каша – лучший помощник в борьбе за красивую фигуру, крепкие ногти и шикарную шевелюру. Но, увы, сложно понять, как именно и какие крупы нужно употреблять, чтобы легко достичь желаемого результата. Пришло время разобраться во всех нюансах: можно ли похудеть на кашах, какой отдать предпочтение и как грамотно составить рацион, чтобы итоги приятно удивили.
Содержание
А чем же она хороша?
Абсолютно любая каша – идеальный продукт для здорового питания. Крупа богата витаминами и микроэлементами, она позволяет восполнить их недостаток. Такой гарнир легко усваивается, но медленно переваривается, буквально несколько ложек подарят длительное ощущение сытости, которое не позволит наброситься на печенье, как только оно появится в поле зрения.
Многие худеющие сомневаются, так ли эффективна каша для похудения, ведь она достаточно калорийна. Всегда стоит учитывать, что указанная на упаковке энергетическая ценность продукта рассчитана для сухой крупы. Вода, используемая для варки, калорий не добавляет, а объем и масса готового продукта увеличиваются. Следовательно энергетическая ценность готового гарнира в 2,5-3 раза ниже той, что заявлена на упаковке. А если учесть, что сытно пообедать можно 3-4 полными столовыми ложками каши, дополненной, например, овощами и отварным мясом, результат становится понятным и видимым.
И не стоит забывать, что крупа работает, как своеобразный очиститель кишечника. Грубая клетчатка словно ершик вычищает все накопившиеся отложения, связывает и выводит токсины. Благодаря такому воздействию организм очищается, исчезают высыпания на коже, укрепляются волосы и ногти, тон лица становится ровным и сияющим. Разве это плохой бонус к стройной фигуре?
Способы дать бой лишним килограммам
Взвесив все за и против, можно приступать, осталось приобрести достаточное количество крупы и выбрать способ похудения на кашах.
Разгрузочный день. Это самый банальный, но действенный способ контроля веса. Он незаменим для тех, кто не готов к длительной диете, но желает обуздать аппетит. Всего 1 день в неделю способен стабилизировать вес. Также самые полезные каши помогут прийти в норму после праздников с обильными застольями, всего один день поможет избавиться от быстро набранного.
Проводить разгрузочный день на любой каше нужно по следующей схеме. Понадобится: крупа, много чистой воды и зеленого чая. Утром промойте зерна и сварите кашу, конечно, добавлять молоко или масло категорически запрещено. Разделите получившийся объем гарнира на 5-6 частей и ешьте только его в течение дня. Обязательно нужно пить много зеленого чая без сахара и чистой негазированной воды. Неважно, будет это привычная гречка или чрезвычайно полезная ячневая каша – результат будет аналогичным и потеря веса составит около 1 кг.
Краткосрочная строгая диета. Для такого способа похудения лучше выбирать любимые каши, т. к. продержаться на таком монорационе сложно, а если единственный допустимый продукт еще и ненавистен – практически невозможно. Если ваша любимица перловая каша, ее и используйте. Подобная краткосрочная диета – это 3 повторяющихся разгрузочных дня. Настройтесь на результат и 3 дня ешьте только любимую кашку, дополняя ее водой, чаем и нежирным кефиром, все остальные продукты под строгим запретом.
Такой вариант идеален для тех, кто ищет ответ на вопрос, как похудеть стремительно и так, чтобы постройневшие формы были заметны окружающим. Всего 3 таких дня уберут около 2-3 кг, и, что особенно приятно, значительно уменьшатся размеры тела. Крупа поспособствует выведению жидкости, скопившейся в тканях, уйдут отеки и надоевший раздувшийся живот. Для сохранения результата необходимо будет приложить усилия. Такой способ контроля веса отзывы собирает преимущественно восторженные.
Похудение или образ жизни
И не стоит забывать, что полезные каши для похудения помогут сделать тело сильным и здоровым, они знамениты своей удивительной способностью нормализовать вес. Это значит, что лица с явным недобором массы тела смогут с их помощью поправиться до оптимального показателя. Следующие способы употребления каш показаны всем без исключения, и крупы для похудения приятно удивят.
Нестрогая краткая диета. Такой режим питания способен за 5-6 дней изгнать те же 3 кг, но придерживаться рациона будет проще, т. к. в нем довольно много вкусных дополнений. Необходимо выбрать основной ингредиент диеты, например, им станет пшеничная каша, вкусная, полезная и любимая. Питание лучше строить по следующей схеме: завтрак – каша с добавлением небольшой ложки меда, обед – пшеничная каша с овощами и небольшой ломтик отварного нежирного мяса, ужин – овощи и творог, конечно, нежирный. Мясо можно заменить рыбой, обеденные овощи или утренний мед – фруктами. Главное – не добавлять, существенно меняя калорийность, а заменять, это важно. Такого питания можно придерживаться бесконечно долго, это хорошо скажется на фигуре, пищеварении и внешнем виде в целом.
Полезные каши для похудения помогут стать на верный путь здорового питания. Сколько бы ни твердили о безопасности для худеющих макарон из твердых сортов пшеницы и отварного картофеля, ими не стоит злоупотреблять. Лучше раз и навсегда решить для себя, что единственно допустимый гарнир – крупа, неважно, будет ли это перловка, гречка или ячневая каша. Такое вкусное и полезное дополнение к салатам и мясным блюдам поможет контролировать свой вес и избавляться от излишков здоровым способом, не опасаясь их возвращения.
Частые гости стола
А теперь самое время разобраться, какие они – самые полезные каши, и на какую крупу стоит обратить внимание именно вам.
Ее величество гречневая крупа. Такая каша известна с древних времен, хотя та часть растения, которую употребляют в пищу, и не является зерном. Эта культура – одна из немногих, которые выращивают без применения синтетических удобрений и пестицидов, ее можно есть без опаски. Гречка богата витаминами групп В и Р и рутином, укрепляющим сосуды. Высокое содержание железа обеспечило этой каше звание героя в борьбе с анемией.
Пшеничная каша. К ней можно отнести знакомый с детства Артек, а также популярные сегодня кускус и булгур. Этот гарнир называют стражем иммунитета и плоского живота. Благодаря высокому содержанию витаминов такая каша нормализует состояние ногтей и волос. Пшеничная каша для похудения – одна из лучших, она снижает уровень холестерина и позволяет создать необходимый дефицит калорий.
Незаслуженно забытые каши
Пшенная крупа, знакомая с детства. Она успешно насыщает организм полезными веществами и способствует быстрому выводу токсинов и продуктов распада. Ее можно использовать как для длительных диет, так и для приятных разгрузочных дней. Главное помнить, что чем желтее крупа, тем она лучше, и промывать ее нужно до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной, только в таком случае пшенка не будет горчить.
Ячка, она же ячневая каша. Эта неприглядная на первый взгляд крупа могла бы взять пальму первенства, если бы проводился конкурс на звание лучшей крупы для похудения. Она не только насыщает организм полезными микроэлементами, но и удивительно богата фосфором, который известен своей способностью нормализовать обмен веществ. Она питательна и вкусна при условии правильного приготовления. Может использоваться для диет и разгрузочных дней и вводиться в ежедневный рацион. Но самое удивительное, что она обладает способностью нормализовать содержание сахара в крови, а значит идеально подходит для похудения людям, страдающим сахарным диабетом.
И, конечно, перловая каша, о ней ни в коем случае нельзя забывать тем, кто стремится обрести или сохранить красивую фигуру. Ее польза давно доказана. Она, как и ячневая крупа, продукт обработки ячменя, но за счет более крупного дробления сохранила полезные свойства. Конечно, хотелось бы, чтобы полезные каши для похудения еще и делали женщин моложе. Миф, скажете вы. А вот и нет: именно в перловке содержится удивительная аминокислота лизин, которая способствует природной выработке коллагена, обеспечивающего упругость и гладкость кожи. Что может быть приятнее – худеешь, а кожа восстанавливается без дополнительных затрат.
А что еще можете предложить?
На сегодняшний день невероятной популярностью пользуется диета на детском питании. Такой рацион уже испробовали на себе тысячи женщин, в том числе и голливудские дивы, и все они сошлись во мнении, что такая диета ничем не хуже похудения на кашах. Существуют две основных разновидности диеты на детском питании, сложно утверждать, какая из них лучше, обе они обеспечивают избавление от лишних килограммов и обретение желанной легкости, так что выбирать придется самостоятельно.
Строгая диета. На протяжении недели нужно питаться исключительно детским баночным питанием. При этом важно не есть творожки, соки и смеси с кашами. Только овощные и фруктовые пюре с добавлением мяса или рыбы. Важно не забывать выпивать до 2 л воды в день. Такая неделя унесет с собой до 5 лишних кг.
В мягкой версии диеты на детском питании допустимо употребление любых продуктов с маркировкой «для детей», «детское». Допустимы овощные и фруктовые пюре, творожки, быстрорастворимые детские каши, соки без сахара и мясные консервы в баночках. Но в таком варианте важно скрупулезно подсчитывать калории и не превышать 1200 в сутки. За две недели можно избавиться от 5 кг при условии соблюдения всех предписаний.
Больше не придется интересоваться, можно ли похудеть на детском питании. Да, можно, при условии строгого соблюдения правил.
В борьбе с лишними килограммами, мешающими чувствовать себя красивой и счастливой, почти все средства хороши. Можно соблюдать диету на детском питании, а можно использовать крупы для похудения, главное после достижения результата закрепить его, а помогут в этом опять-таки каши – вкусные, полезные и незаменимые.
